
Zomerijsjes
In de zomer is er niets lekkerder dan even af te koelen met een heerlijk koud ijsje! Maar ik ben net zo goed bezig met mijn gezonde tour en omdat ik ook een lactose intolerantie heb, gaan de ijsjes dit jaar helaas aan mij voorbij. In ieder geval, dat dacht ik!! Er zijn namelijk een aantal hele lekkere alternatieven:
1. Watermeloenpuntjes
Fotocredits: Stylemepretty.com
Snij een watermeloen in kleine puntjes en prik een stukje door de schil. Stop ze even in de vriezer en Voilà!
2. IJsvormpjes met Fruit & Yoghurt
Fotocredits: Cookingclassy.com
Laat die Yoghurt Barn maar zitten, want met ijsvormpjes kan je heel makkelijk je eigen ijsje maken. Gooi bijvoorbeeld eerst een puntje watermeloen met aardbeien in de blender en giet dit in het ijsvormpje. Voeg vervolgens een beetje yoghurt gemixt met ananas eraan toe. En als laatste een laagje kiwi uit de blender. Om nom nom! Smullen! Natuurlijk kan je hier allerlei leuke varianten voor bedenken.
3. IJsblokjes PIMP
Fotocredits: Pinterest
Oké, het zijn dan geen ijsjes. Maar het is wel een héél goed alternatief. Vul je ijsblokjeshouder met water, gooi er besjes, frambozen of bijvoorbeeld munt in. En hoppa! Een glas water drinken wordt gelijk leuker.